Hotelové služby

Rodinný hotel s kapacitou 20 lůžek. Nabízíme ubytování v apartmá, jednolůžkových a dvoulůžkových pokojích s možností přistýlky. K vybavení patří vysokorychlostní internet, minibar a televize. Cyklisté a motorkáři vítáni.

Restaurace

Všechny pokrmy jsou vyrobeny z čerstvých a kvalitních surovin. Kromě stálého jídelního lístku nabízíme sezonní speciality. Od pondělí do pátku podáváme hotová jídla od 11.00 do 14.00 hodin.    

Moravská vína

Pořádáme pravidelně ochutnávky výborných moravských vín.

Věnujte pozornost tomuto sdělení:

Polední menu

29.září 2020 – 2.října 2020

Hovězí polévka s masem a nudlemi 44,-
Salát Caesar s grilovaným kuřecím prsíčkem nebo sázeným vejcem 139,-/119,-
Míchaný zeleninový salát s kuřecími řízky v kukuřičném kabátku 129,-

Pondělí

Zavřeno

Úterý

Polévka Kulajda s vejcem 44,-
Španělský ptáček s houskovými knedlíky nebo dušenou rýží 139,-
Hrachová kaše s uzeným masem, vejcem a domácím rozpekem 129,-
Smažená kuřecí kapsa plněná suš. šunkou a modrým sýrem s bramborovou kaší 129,-
Gril. filet ze pstruha s máslovými brambory a dušenou zeleninou 149,-

Středa

Polévka Boršč s kapkou zakysané smetany 44,-
Plněný paprikový lusk s rajskou omáčkou a houskovými knedlíky nebo duš. rýží 139,-
Smažené kuřecí prsíčko v kukuřičném kabátku s bram. kaší a salátem s ředkvičkami 129,-
Špagety s kousky lososa, bazalkovým pestem a parmezánem 129,-
Špíz z panenky, kuřecích prsíček s chorisem, paprikou a cuketou s lyonskými brambory 139,-

Čtvrtek

Polévka Hrachová s opečeným chlebem 44,-
Gril vepřová panenka s cuketou, červenou cibulí a žampióny s hranolky 139,-
Grilované krůtí placičky s brokolicí s vařenými brambory a dipem ze zakys. smetany 129,-
Kuřecí thai kari v omáčce z kokosového mléka, zeleninou a výhonky a jasmínovou rýží 129,-
Hovězí kýta dušená ve vakuu na divokém koření s houskovými knedlíky nebo duš. rýží 139,-

Pátek

Polévka Česnečka s opečeným chlebem a sýrem 44,-
Smažený vepřový nebo kuřecí řízek s domácím bramborovým salátem 129,-
Rozpečená tortila plněná kuřecím masem a sýrem na trhaném salátu s byl. zálivkou 129,-
Smažený karbanátek s bram. kaší a salátem z kořeněných okurek 129,-
Grilovaný filet z tuňáka se zeleninou ratatouille a jasmínovou rýží 149,-

Nápojový list

Aperitiv

0,05 l Camapari 50,- 0,2 l Campari Orange 69,-
0,1 l Cinzano (bianco, dry) 50,- 0,15 l Bohemia sekt demi 46,-
0,2 l Aperol Spritz 85,- 0,15 l Proseco deemi 46

Rozlévaná vína

0,1 l Rulandské šedé (bílé polosuché) 25,- 0,1 l Lambrusco (perlivé) 25,-
0,1 l Merlot (růžové polosuché) 25,-
0,1 l Cabernet Savignon (červené suché) 25,-

Nealkoholické nápoje

0,4 l Kofola 32,- 0,3 l Kofola 24,-
0,3 l Coca Cola, Fanta, Sprite 38,- 0,2 l Bonaqua (různé druhy) 30,-
0,3 l Tonic (různé druhy) 38,- 0,2 l Mattoni 30,-
0,2 l Cappy (různé druhy) 38,- 0,2 l Ledový čaj (různé druhy) 38,-
0,3/0,5 l Domácí limonáda citronová, zázvorová 27,-/45,-

Pivo točené

0,5 l Pilsner 50,- 0,3 l Pilsner Urquell  30,-

Pivo lahvové, rozlévané nápoje

0,5 l Gambrinus 10o 35,- 0,2/0,5 l Pomerančový džus 16,-/40,-
0,5 l Pilsner Urguell – láhev 50,- 0,2/0,5 l Jablečný džus 16,-/40,-
0,5 l Birell světlý, polotmavý, ovocný 35,- 0,2/0,5 l Voda citron 10,-/25,-
0,5 l Bezedný džbán 50,-

Lihoviny – likéry

4 cl Hennessy konak 104,- 4 cl Jagermaister 60,-
4 cl Metaxa ******* 90,- 4 cl Jelzin (různé druhy) 38,-
4 cl Metaxa ***** 60,- 4 cl Vodka finská 50,-
4 cl Fernet stock (citrus) 45,- 4 cl Gin Beefeater 50,-
4 cl Becherovka (lemond) 45,- 4 cl Captain Morgan 50,-
4 cl Carolans 55,- 4 cl Tulamore Dew 60,-
4 cl Barbero likér 40,- 4 cl Božkov tuzemský 35,-
4 cl Polar jahodový 50,- 4 cl Bacardi 50,-
4 cl Slivovice, Hruškovice a jiné 50,- 4 cl Griotte 35,-
4 cl Zelená pepermint 38,- 4 cl Curacao 30,-
4 cl Jack Daniels Honey 65,-

Rumy

4 cl Diplomatico Reserva 95,-
4 cl Legendario 70,-
4 cl Captain Bucanero 70,-

Káva a teplé nápoje

7 g Espresso s mlékem 45,- 7 g Turecká káva 38,-
7 g Latté machiato 55,- 7 g Alžírská káva 65,-
7 g Cappuccino 55,- 7 g Ledová káva 65,-
7 g Vídeňská káva 55,- 4 cl Grog s citronem 55,-
7 g Frapé 55,- 0,2 l Svařené víno (bílé nebo červené) 55,-
7 g Káva Corso (s ledovou mléčnou pěnou) 55,- 1 pc Čaj Dilmah (různé druhy) 45,-

 

Stálý jídelní lístek

Předkrmy a malá jídla k vínu

80g Jemně dochucený tatarák z iberijského lilku, krémový sýr, toasty 95,-
300g Mix trhaných salátů s anglickým rostbeefem, parmasanem a bylinkovou bagetou 195,-
50g/100g Carpacio z telecí svíčkové, olivový olej, citron, kapary, parmesan 95,-/189,-
300g Rozpečená tortila s kuřecími prsíčky a goudou na trhaném salátu s rajčaty a bylinkovým dipem 179,-
200g Caesar salát s domácím dresinkem, krutony, parmesanem a sázeným vejcem 139,-

Hlavní jídla

 
150g Zvěřinové ragú s kořenovou zeleninou, brusinkami a domácími bramborovými plackami 239,-
150g Namíchaný hovězí tatarák s křupavými topinkami a česnekem 229,-
200g Smažený kuřecí nebo vepřový řízek s citronem a bylinkovým máslem 155,-
500g Pečená žebírka na medu s křenem, hořčicí a kozími rohy 249,-
300g Caesar salát s domácím dresinkem, krutony, parmesanem a grilovaným kuřecím prsíčkem 195,-
300g Špagetti s krevetami, bílým vínem, česnekem, řapíkatým celerem a chilli paprikou 195,-
200g Kuřecí thai karí v pikantní omáčce z kokosového mléka se zeleninou a koriandrem 219,-
200g Grilované špalíčky z kuřecích prsíček v parmské šunce, dip z kysané smetany a šopský salátek 219,-
200g Vepřová panenka sous vide na grilu, hříbková omáčka a hráškové lusky 249,-
200g Grilovaný steak z pupku mladého býčka s grilovanou zeleninou a bylinkovým máslem 279,-
150g Grilovaný filet z čerstvého lososa na trhaném salátu s bylinkovým dipem 239,-
150g Tuňák na grilu v sezamové krustě s asijskou omáčkou, grilovanou zeleninou a jasmínovou rýží 239,-
200g Hovězí BBQ burger s chedarem a anglickou slaninou, hranolky 199,-
150g Burger s trhaným krůtím masem a česnekovou majonézou, hranolky 189,-
1ks Vegetariánský burger s chedarem a majonézou ze zakysané smetany, hranolky 189,-

Dětská jídla

100g Kuřecí řízeček, máslové brambůrky 119,-
100g Dětský kuřecí steak na grilu, hranolky 119,-
100g Špagety s rajčatovou omáčkou se sýrem 99,-
 

 

Přílohy

Jasmínová rýže 40,-
Vařené máslové brambory 45,-
Pečené brambory 45,-
Restované brambory s cibulí a slaninou 60,-
Smažené hranolky 45,-
Bageta s bylinkovým máslem 40,-
3ks Bramboráčky 45,-
2ks Bramborové placky 30,-
1ks Mini tortila s goudou, chorizem a šunkou, pikantní dip z kysané smetany 79,-
 
 
100g/200g Sýrová variace tuzemská 110,-/220,-
50g Mandle 60,-
150g Bramborové lupínky 60,-

Dezerty

1ks Čokoládový fondán z tmavé čokolády LINDT s omáčkou z lesních plodů a vanilkovou zmrzlinou 89,-
1ks Créme brulée s páleným třtinovým cukrem a karamelem 85,-
1ks Horké maliny s Bourbon vanilkovou zmrzlinou a čerstvou šlehačkou 85,-

Další dezerty od naší cukrářky Lenky dle denní nabídky.

Vinný list

 

BÍLÁ VÍNA


Rodinné vinařství Vican

0,75 l/0,1 l Rulandské šedé – suché OENO LINE, 2016 VH Pod Mušlovem 440,- /63,-
0,75 l/0,1 l Ryzlink vlašský – suché, 2017, PS, Ořechová Hora 330,- /47,-
0,75 l/0,1 l Ryzlink rýnský – polosuché, 2017, VH, Pod Mušlovem 390,- /56,-
0,75 l/0,1 l Pálava – polosladká, VH, edice Karel Roden, Pod Mušlovem 440,- /63,-
0,75 l/0,1 l Chardonnay – polosuché, 2017, PS, Pod Mušlovem 290,- /41,-

Vinařství Zapletal

0,75 l/0,1 l Rulandské šedé – polosuché, PS, Velké Bílovice 320,- /46,-

Vinařství Šabata

0,75 l/0,1 l Sauvignon – suché, PS, Zaječí 290,- /41,-

Vinařství ZD Němčičky

0,75 l/0,1 l Pálava – polosuché, PS, 2017 290,- /41,-

Itálie

0,75 l/0,1 l Pinot Grigio – suché, Veneto 290,- /41,-

Rakousko

0,75 l/0,1 l Grüner Veltliner „Classic“ – suché, 2018 340,- /48,-
0,75 l/0,1 l Rhein Riesling – suché, 2017 340,- /48,-

RŮŽOVÁ VÍNA


Vinařství Velké Němčice

0,75 l/0,1 l Pálava – suché, 2015, PS, oranžové 340,- /48,-

Itálie

0,75 l/0,1 l Cabernet – Merlot Rosé – polosladké, Veneto 250,- /36,-
0,75 l/0,1 l Pinot Grogio „BLUSH“ – suché, Veneto 280,- /40,-

ČERVENÁ VÍNA


Vinařství Zapletal

0,75 l/0,1 l Cabernet Moravia – suché, PS, Moravská Nová Ves 320,- /46,-

Rodinné vinařství Vican

0,75 l/0,1 l Frankovka – suché, 2017, PS, Pod Mušlovem 320,- /46,-

Itálie

0,75 l/0,1 l Appasionante Rosso Veronese – suché, Cuvée, Veneto – polosladké, Veneto 390,- /56,-
0,75 l/0,1 l Chianti Classico – suché, Toskánsko
490,- /70,-
0,75 l/0,1 l Moltepulciano D’Abruzzo – suché, Abruzzo 360,- /51,-

 

 

Hotel Corso v Rokycanech hodnocení